Bol Köpüklü Kahve Tarifi İçin Malzemeler3 dolu tatlı kaşığı Türk kahvesi
2 tatlı kaşığı şeker
2 fincan su
Bol Köpüklü Kahve Tarifi Yapılışı
Merhaba bol köpüklü orta şeker kahvenin sırrı kahvenin bol olmasıdır ??önce cezveye kahve ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
Sonra suyunu ekliyoruz ama fincanda dudak payı bırakacak şekilde su ekleyelim ,ağzına kadar doldurmadan. Tekrar karıştıralım fazla karıştırmadan ocağa kısık ateşte pişirelim. Kahve yanlardan kabarmaya başladığında altını kapatalım fazla fokurdayan kahve hem acır hemde köpüğü gider. Bardaklara azar azar pay edelim sonra hepsini birden dökelim ( pay etmedeki amaç köpük ). Afiyet olsun ??
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder